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新顔
2009.12.30 Wednesday | category:ベランダガーデニング/観葉植物
忘れるに備える
2009.12.30 Wednesday | category:雑記
年も暮れ
2009.12.29 Tuesday | category:雑記
come into bloom
2009.12.28 Monday | category:ベランダガーデニング/観葉植物
Boulangerie Nao 33回目
2009.12.27 Sunday | category:パン
12月の珈琲 第2弾
2009.12.24 Thursday | category:エスプレッソ・珈琲/紅茶/中国茶
KONO コーノ 円錐ドリッパー用フィルター2種
2009.12.24 Thursday | category:エスプレッソ・珈琲/紅茶/中国茶
これまで使っていたKONOのフィルターMD25が無くなったので、補充。なぜか近所では円錐形といえばハリオばかりで、コーノ式のフィルターを売っているところがない(知らない)ため、毎度のことながらのネット頼み。定形外で送ってもらえる店舗を探しつつ、今回は併せて前から気になっていたコットンペーパーフィルターMD26を注文。ネルドリップに近い味が出る、、、という触れ込みのフィルターで、40枚入で350円弱。写真の箱に入っていないタイプであればもう100円ぐらい安いんだけど、今回ネットで探した限りでは、400枚セットの大口販売しか見つけられなかった。
さてその味はというと、これが想像以上のお味で軽く興奮!もともとうちはバネット式のフィルターで落としているため余分なガス等は抜けてスッキリめの味にはなっているはずなんだが、今回このコットンペーパータイプを合わせたことで、さらに雑味が取り除かれ、豆本来の甘み・香りがハッキリと立って感じられるように。雑味がない珈琲が絶対に良い!とは言わないが、豆それぞれの個性を楽しみつつ、しかも何杯でもイケてしまいそうなスッキリとした飲み口に仕上がるこのペーパーはかなりの優れものだと思う。願わくば、近所でもっと取り扱い店舗が増えれば嬉しいんだけども。
壁に棚 2回目
2009.12.23 Wednesday | category:インテリア
Boulangerie Nao 32回目
2009.12.23 Wednesday | category:パン
Bormioli Rocco Fido
2009.12.21 Monday | category:インテリア
紅茶葉を入れておく密閉保存容器を以前から探していたんだが、見た目/性能/価格のつり合いがとれるものがなかなか見つからず、長いこと買えず終いになっていた。が、ようやくその3点で折り合いがつくモノを見つけて即ポッチ。イタリアのガラスメーカー/ボルミオリ・ロッコのガラス・フィド・ジャー。素材的にはガラスがいい、だけど本当は茶葉に日光等が当たらない仕様のほうが望ましい、と言いつつも見た目的には茶葉が見えるほうがいい、、、などなど悩んだ末の購入。まぁあまり陽が当たる場所ではないので大丈夫、よね。完全密閉ではないが、蓋の開け閉めがかなりかったーいのでまぁまぁ密閉性は高いのではないかしらん(と自己暗示)。
こう、外でも同じモノが並んでいる光景を見るとつい興奮するんだが、今回もコレを並べてみずにはおれんかったのでした。
⇒ かっつん (12/30)
⇒ あかほし (12/29)
⇒ かっつん (12/28)
⇒ あかほし (12/26)
⇒ かっつん (12/08)
⇒ ざくろ (12/08)
⇒ ざくろ (12/02)
⇒ かっつん (12/02)
⇒ ざくろ (12/02)
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