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雨でも走るという気力なし

☔🍆🍅🍖🐟 * 梅雨入りしてからというものかなりの降雨が続いていて、今朝も朝から土砂降り。外を走るのは諦めて、Apple TV経由で大画面化したZWIFTを楽しむべく室内ローラーを計3時間。 * うんざりする湿度のせいで料理する意欲が低めだったので今日は適当に。2種間ほど寝かせていた塩豚を使って、お気に入りレシピの塩豚とレンズ豆の煮込みを作る。並行してラタトゥイユも仕込む。ラタトウィユは個人的にトマトを少な目にして、塩麹を使って野菜の甘みやコクを引き出すレシピが好き。あともう一品何か作ろうと思い、ジャガイモのニョッキっぽいものを作り、イワシとチョリソを合わせて煮詰めたクリームソースと合わせて食べた。 * #ラタトゥイユ #夏野菜 #塩豚 #塩麹 #ニョッキ #ビストロレシピ #おうちビストロ #おうちバル #おうちごはんlover #オトコノキッチン #フーディーテーブル #キナリノ #クッキングラム #小倉夏樹 #宇田康介 #永島義教 #大江憲一#ストウブ #cookingram #staub #zwift #tacxneo2smart #cannondale #supersixevo

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ひたすらにZWIFT。

| かっつん | 21:09 | comments(0) | - | pookmark |
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